法国奶乳制品闻名世界木莲属
法国奶乳制品闻名世界
法国市场的奶粉柜台 中新网7月1日电 法国作为欧洲大国,最为大家所了解的多是一些奢侈品,香水,红酒,奶酪,依云矿泉水等等。法国的乳制品享誉世界,尤其是乳酪,了解的人不在少数,在国内大超市的进口食品区都能轻易找到,但提到法国奶粉,很多人都不太了解,更不知道法国本土其实有很多琳琅满目的各类高品质奶粉品牌。
法国作为保守主义盛行的国家,在奶粉出口方面并不算积极,这也是导致大家对法国奶粉不了解的最主要原因,法国奶粉基本只供应法国本土需要,相对来说,奶粉可以保证品质和安全。首先说说奶源,欧盟区别于美国,新西兰,日本等国家的法律,禁止奶牛食用任何激素,奶牛都是在自然放养状态下的自然产奶,而法国的行业标准比欧盟的标准更高更严。第二在生产技术上,法国奶粉多采用真空脱水技术生产,这种制造工艺生产出来的奶粉没有经过高温烘焙,不但宝宝吃了不会上火,而且奶里面所有营养物质都能够完整的保存下来。
法国是全欧洲最大最先进的婴儿食品市场,婴儿所消耗的婴儿食品人均每年高达145公斤,名列全欧洲榜首。各个品牌都针对婴幼儿生长发育特点,其配方及生产过程大多视同药品来监管,所以除了各大中小超市,法国品牌婴幼儿奶粉同时在药店有销售,只是规格不太一样,其内在品质可见一斑。
那么法国奶粉品牌到底有哪些?市场占有量最高的到底又是哪个品牌呢?
法国达能集团是全球最大的乳制品和婴儿食品生产商,总部在巴黎。旗下的婴儿奶粉品牌有:gallia佳利雅,bledina贝乐蒂,milumel法国牛栏,aptamil爱他美,nutricia牛栏,dumex多美滋,karicare适宝康,milupa美乐八大品牌,前三个是在法国本土销售的奶粉品牌,其他的根据出产区域不同,名称不同。
和其他国家奶粉标准基本相同,0到6个月为一段奶粉,6到12个月为二段奶粉,12月以上为三段,24个月以上为四段。笔者走访了多家超市,了解到,在奶粉市场的销售中,gallia佳利亚首屈一指,占有将近67%的市场份额。其中的calisma母乳系列备受法国儿科医生推荐,成为最畅销的品牌奶粉,采用的包装为环保型的纸盒包装。gallia还有标准型,消化型,低敏型,防呕吐型奶粉等等,后面几种特殊系列都只有在药房销售,规格为400g和800g,标准型,母乳型,消化型在超市里都能找到,规格为900g,2013年起达能为标准型的三个阶段特推出了1,2kg的大包装,价格也比较实惠。其配方含有鱼油omega3和各种婴幼儿所需的微量元素,其母乳系列成分已非常接近母乳,其消化型奶粉则是添加了植物纤维和丰富的铁元素,相对于她的价格,性价比非常高。
在法国各大超市里常见的还有guigoz古戈氏(雀巢旗下),nestle(雀巢)picot贝果(法国贝果实验室),hipp(德国有机品牌喜宝),babybio(法国有机品牌伴宝乐),其中guigoz是仅次于gallia销售量的奶粉品牌,类别分的也比较细致,有标准型,母乳型,抗敏型,等等,规格均为800g,其包装使用的是传统包装金属罐包装。
法国本土顶级有机婴儿奶粉品牌babybio伴宝乐一经推出,就得到深爱有机食品的妈妈们的青睐,是这些妈妈们的不二选择。 其配方富含omega3和omega6,各种有机提取营养元素及微量元素,促进宝宝早期的成长发育。其生产商波尔多vitagermine是一个有着丰富经验和悠久历史的有机食品生产者和倡导者。价格比其他品牌奶粉贵2到3欧。一段为19.9欧,折合约人民币170元。二段为18.9欧,折合约人民币160元,三段成长型为16.9欧,折合约人民币143元。 法国奶粉还有专门在药房销售的几个品牌,比如novalac(宝怡乐)法国版美赞臣enfamil。法国版雀巢nidal, modilac,以上都是法国高品质的奶粉,只是与gallia佳利亚和guigoz相比,比较小众。
除了有机奶粉以为,其他品牌奶粉均价基本一样,一段800g或900g折合约人民币160元,二段800g或900g折合约人民币140元,三段成长奶粉折合约人民币100元左右,超市三段成长型奶粉做活动时会有第二桶半价,均价每桶为人民币70元每桶。
尽管法国儿科医生建议全母乳喂养,但法国妈妈在产假结束后多数会去继续工作,婴幼儿大多会送往全托儿所或半托儿所,大多数妈妈会在孩子半岁时候开始启动混合喂养模式,所以奶粉的本土需求量很大,选择奶粉是每个妈妈都会向儿科医生咨询的问题,而法国儿科医生回答通常是:购买最方便价格最便宜的奶粉就是最好的!在法国这样一个科技高度发达的信誉社会,公民对自己国家各个品牌都充满信心和信任,养育婴儿的大环境是绝对有保障的。 (原标题:法国奶乳制品闻名世界 奶粉品种齐全类别丰富)
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