腌制大白菜有营养吗腌制大白菜有营养吗山罗花属
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1、大家尝过大白菜腌制后的味道吗。其实大白菜怎么腌制才好吃呢。准备好一个无油干净的盆,加入50克盐。把盆中加入适量的冷水搅拌成盐水,放入大白菜。腌制好的大白菜变软捞出沥干十分。糯米粉加入清水调开。锅中加入适量的清水,倒入糯米糊小火加热煮至浓稠成为糯米糊冷凉备用。梨去皮切块和姜,大蒜,洋葱一起放入搅拌机。白萝卜切丝,大葱切段。
2、把辣椒粉倒入冷凉的糯米湖中。加入白萝卜,大葱和搅拌好的混合泥。全部搅拌均匀成为辣椒糊。然后把调好的辣椒糊抹在每片白菜中。所有的白菜都要抹好抹均匀。辣白菜的经发酵产生的乳酸菌具有酸酸的味道,食用之后可以遏制人体肠内有害菌的作用,以杜绝肠内发生异常发酵,从而抑制不良病原菌对人体肠道环境的破坏。
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腌制大白菜有营养吗能吃吗
健康咨询描述:孕妇能吃刚腌制三天的大白菜吗。感觉没有腌熟,请问吃会对孩子有影响吗。感觉肠子有点痛我有什么肠炎。杨丽丽锦州市中医医院主治医师擅长:消化道溃疡,结肠炎,胆囊炎,胃癌帮助网友:41452称赞:1微信扫一扫,随时问医生。程秀君肇州县中医院副主任医师擅长:抽动症,痴呆症,气血津液、经络肢体等系多发病及常帮助网友:15161微信扫一扫,随时问医生。
肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉,故亦...更多>>。病因治疗预防食疗好发人群:所有人群常见症状:恶心呕吐、腹胀腹痛、腹泻、蛋花样、水样便[详细]是否医保:医保疾病治疗方法:药物治疗。
腌制大白菜有营养吗
白菜与另一种十字花科植物青菜的幼株(又称小白菜),成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。以下是学习啦小编分享给大家的相关文章,希望对你有帮助。白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品),它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食,同时女性(女性食品)也应该多吃。
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