小白菜鸡腿蘑菇家常做法小白菜鸡腿蘑菇家常做法大全空心泡

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1、鸡腿炖蘑菇是一道普通的东北家常菜，味道特别好，营养丰富，荤素搭配，喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦小编给大家分享鸡腿炖蘑菇怎么做美味，希望大家喜欢。主辅料：鸡腿、榛蘑。把榛蘑泡软，摘洗干净。把鸡块放入陈皮水中焯水，烧开后即可关火，冲洗干净。炒香大料后，放入葱姜炒香。放入焯水后洗净的鸡块炒匀，烹入料酒。

2、加适量生抽翻炒均匀。放入泡发洗净的榛蘑炒匀。加入适量浸泡榛蘑的水炖制。烧开后加盐、少许白糖调味。盖盖烧制10分钟。加几个辣椒圈提味，炒匀即可关火。出锅盛入碗中，即可上桌品味。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。

小白菜鸡腿蘑菇家常做法相关拓展

小白菜鸡腿蘑菇家常做法大全

娃娃菜一颗、小蘑菇适量、盐适量、葱花少许、橄榄油（或其他食用油）适量、生抽适量。小白菜，蘑菇洗好，不用切，备用。油热之后放入葱花呛锅。放入蘑菇翻炒，加入少许生抽。倒入水淹没蘑菇，大火烧开之后，小火煮十分钟左右。放入娃娃菜，放盐，煮熟即可。花肉35g、芹菜30g、小蘑菇100g。芹菜切丝，花肉切薄片。锅里烧热油，加入芹菜煸炒，加入少许盐翻炒均匀后上碟备用。

再煸炒蘑菇，也是加少许盐翻炒均匀捞起。煸炒的蘑菇会出水份，上碟的时候不要把水份一起盛碟。锅里下少许油，煸炒五花肉。把花肉煸炒到焦黄的颜色。再倒入芹菜和小蘑菇翻炒均匀。加入少许糖，最后下蚝油翻炒均匀。小蘑菇甜椒烧西兰花。西兰花1棵，小蘑菇十几个，甜椒1个。

小白菜鸡腿蘑菇家常做法窍门

丸子烩白菜的家常做法大全家常(白菜烩丸子的家常做法窍门)。白菜烩丸子的家常做法窍门。白菜烩火锅丸子的做法白菜洗净切成滚刀块火锅丸子解冻，大的可以切成两半，小的就整个放着即可开火放上炒锅，锅热后放油，放上白菜梗和火锅丸子翻炒放入酱油和老抽调颜色调味，加水。水量不要太多比平时的炖菜少一点即可放盐，糖调味。

这里注意的是，盐要少放，因为火锅丸子本来有咸味，而且收汁后汤变浓也会变咸盖上锅盖炖几分钟，等汤收的差不多了，根据个人喜好添加香油。如果喜欢勾芡的可以勾个薄芡。即可出锅收汤汁的时候我觉得留一点汤汁比较好，可以浇在饭上做成盖浇饭。用料大白菜肉馅鸡蛋料酒花椒油盐味精鸡粉生、老抽耗油粉丝白菜烩丸子的做法肉馅中打入一个鸡蛋搅匀在1中加入少许料酒、花椒油、盐味精鸡粉、少许生抽、1~2滴老抽、少许蚝油。

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